HERBATA czarna CEYLON HIGHLANDS FBOP1 100g Flavo

HERBATA czarna CEYLON HIGHLANDS  FBOP1 100g Flavo ➡️ Herbata Ceylon Highlands pochodzi z wysoko położonych plantacji cejlońskich. ➡️ Charakteryzuje ją łamany liść. ➡️ Jest mocna i aromatyczna.   ☘️ Herbata czarna ✳️ Herbata czarna Ceylon Highlands pozyskiwana jest z krzewu Camellia sinensis var. sinensis. ✳️ Herbata ta powstaje przez oksydację zielonych listków. ✳️ W porównaniu do zielonej herbaty ta czarna ma mniej katechin, gdyż w procesie utleniania powstają z nich teaflawiny i tearubiginy, które nadają naparom brązowawy odcień.   ☘️ Substancje zawarte w czarnej herbacie ❎  Zawierać może trochę związków biologicznie czynnych i substancji odżywczych, spośród których możliwe jest wystąpienie niektórych takich jak alkaloidy purynowe (teina będąca formą kofeiny), aminokwasy, lipidy, nieco witamin jak A, E, K, z grupy B. ❎  Występować tu mogą również niektóre minerały takie jak potas, wapń, magnez, glin, mangan, żelazo, selen, fluor. ❎  Istotne są zwłaszcza związki fenolowe (flawonoidy, kwasy fenolowe),  a w tym katechiny, będące silnymi przeciwutleniaczami.   ☘️ Herbata w kuchni i nie tylko ☕  Herbatę czarną zalewa się wrzątkiem i parzy 3-5 minut dając około 1g suszu na 100 ml wody. ☕  Można zaparzyć po "azjatycku" dając 3-5g suszu na podobną ilość wody ale zaparzając krótko do minuty. Potem można zaparzyć jeszcze 2-3 razy, za każdym razem wydłużając czas parzenia o jakieś dziesięć sekund. ☕  Herbata czarna pobudza, orzeźwia, wprowadza w dobry nastrój. ☕  Krótsze napary są pobudzające, orzeźwiające, dłuższe raczej uspokajające, relaksujące. ✴️ Nadaje się ona do okładów uśmierzających oparzenia słoneczne, świetnie regeneruje skórę, zmniejsza opuchliznę wokół oczu.