
HERBATA czarna CARMEN żurawinowa 50g Flavo
☕ HERBATA czarna żurawinowa CARMEN 50g Flavo ❇️ Herbata czarna żurawinowa Carmen powstaje na bazie dobre jakości herbaty czarnej, do której dodaje się smaczną żurawinę, czerwoną porzeczkę, marchew liofilizowaną, saflor oraz odrobinę aromatu. ❇️ Należy ją zaparzać wrzątkiem (powyżej 90 st. C). Stosujemy minimum 1g suszu na 100 ml wody. Parzenie krótsze 2-3 minutowe daje napary pobudzające, budzące do życia, orzeźwiające. Napary dłuższe 3-5 minutowe są relaksacyjne, uspokajające. ❇️ Po parzeniu oddzielamy listki i owocowe dodatki od naparu, żeby nie był zbyt gorzki od nadmiaru garbników. ➡️ Herbatę czarną uzyskuje się przez zbiór listków z krzewu Camellia sinensis i poddaniu ich procesowi silnej oksydacji. W porównaniu do zielonej herbaty ta czarna ma mniej katechin, gdyż w procesie oksydacji powstają z nich teaflawiny i tearubiginy, które nadają naparom brunatno-czerwonego kolorytu. ❇️ WŁAŚCIWOŚCI czarnej herbaty ✅ W czarnej herbacie znajdziemy dużo substancji biologicznie czynnych, odżywczych. ✅ Na uwagę zasługuje teina (alkaloid, pochodna kofeiny), która może działać pobudzająco. ✅ Herbata czarna również może zapobiegać próchnicy zębów (wskutek zawartości fluoru). ✅ Stwierdzono, że ma działanie antyutleniające. ✅ Działać może też antyzapalnie. ❇️ Substancje zawarte w czarnej herbacie ☑️ Herbata może zawierać sporo związków chemicznych i substancji odżywczych jak np.: alkaloidy purynowe (teina, teobromina) witaminy jak A, E, K, z grupy B pewne ilości minerałów takich jak potas, wapń, magnez, glin, mangan, żelazo, selen, fluor istotne są zwłaszcza związki fenolowe (flawonoidy, kwasy fenolowe), a w tym katechiny, będące silnymi przeciwutleniaczami. ☕ Herbata ŻURAWINOWA CARMEN w kuchni ☕ Herbatę czarną żurawinową Carmen należy zaparzać wrzątkiem (powyżej 90 st. C) ☕ Stosujemy minimum 1g suszu na 100 ml wody ☕ Parzenie krótsze 2-3 minutowe daje napary pobudzające, budzące do życia, orzeźwiające. Napary dłuższe 3-5 minutowe są relaksacyjne, uspokajające. ☕ Po parzeniu należy listki oddzielić od naparu, żeby nie był zbyt gorzki od nadmiaru garbników.