HERBATA czarna RWANDA RUKERI Organic 150g Bio-Flavo

Herbata czarna Rwanda Rukeri Organic 150g Bio-Flavo Herbata czarna Rwanda Rukeri Organic uprawiana jest w dolinie Rukeri, na glebach wulkanicznych. To znakomity wybór na poranną, śniadaniową herbatę. Daje intensywny, mocny, aromatyczny napar w stylu Assam lub Ceylon. Pozostawia słodowy posmak z odcieniem orzechowo-owocowym. Herbata czarna uzyskiwana jest przez fermentację listków zbieranych z krzewu Camellia sinensis. W wyniku tej fermentacji katechiny licznie występujące w listkach (nawet do 40% suszu) przekształcają się w teaflawiny i tearubiginy. I to dzięki nim napary mają brązowawy kolor. Czarna herbata Rwanda Rukeri Organic a zdrowie W czarnej herbacie znajdziemy sporo substancji odżywczych. Obecność teiny może działać nieco pobudzająco.  Teina podobnie do kofeiny "odpycha" senność, wprawia w lepsze samopoczucie. Herbata czarna zawierając fluor może wspomagać zapobieganie próchnicy zębów. Stwierdzono też, że ma działanie antyutleniające.    Skład chemiczny czarnej herbaty Rwanda Rukeri Organic Może zawierać trochę związków biologicznie czynnych i substancji odżywczych takich jak alkaloidy purynowe (teina), białka (tryptofan), lipidy, witaminy A, E, K, z grupy B. Występować tu również mogą minerały takie jak potas, magnez, wapń, glin, żelazo, mangan, selen, fluor. Najbardziej znaczącą grupę stanowią jednak polifenole (flawonoidy, kwasy fenolowe) a więc katechiny, będące silnymi przeciwutleniaczami.       Herbata czarna w kuchni i kosmetyce Herbatę czarną Rwanda Rukeri Organic zalewa się wrzątkiem i parzy 3-4 minuty. Można parzyć dwu- trzykrotnie. Herbata czarna pobudza, orzeźwia, wprowadza w dobry nastrój. Nadaje się ona do okładów uśmierzających oparzenia słoneczne, świetnie regeneruje skórę, zmniejsza opuchliznę wokół oczu.