HERBATA BIAŁA FUJIAN WHITE 100g Flavo
⭐️ Herbata BIAŁA FUJIAN WHITE 100g marki FLAVO ❇️ Herbata biała Fujian White powstaje przez zerwanie młodych listków i pączków liściowych z krzewów Camellia sinensis rosnących w chińskiej prowincji Fujian. ❇️ Listki zbiera się wczesną wiosną. Są one suszone na słońcu i nie podlegają silnemu utlenieniu (oksydacji). ❇️ Młode pączki i listki pokrywa biały meszek, któremu zawdzięcza nazwę. ❇️ Uzyskiwane napary herbaty Fujian White mają jasną barwę i są delikatne w smaku. ⭐️ HERBATA biała FUJIAN WHITE i jej właściwości ➡️ Herbata biała Fujian White ma jeszcze więcej substancji biologicznie czynnych niż zielona. Dlatego też wykazuje silniejsze działanie antyoksydacyjne, przeciwstarzeniowe. ➡️ Obecny w herbacie alkaloid teina, pochodna kofeiny może działać pobudzająco, zmniejsza senność, wprowadza w lepszy nastrój. ➡️ Herbata biała podobnie jak zielona może zapobiegać próchnicy zębów (wskutek zawartości fluoru). ➡️ Potwierdzono działanie antyutleniające białej herbaty. ➡️ Fujian White może pomagać też przy odchudzaniu. ➡️ Herbaty białe podobnie jak zielone mają też właściwości moczopędne. ⭐️ SKŁADNIKI chemiczne ukryte w listkach herbaty FUJIAN WHITE ✅ Herbatę białą Fujian White charakteryzuje duża ilość związków biologicznie czynnych i substancji odżywczych, wśród których mogą się znaleźć takie jak: alkaloidy purynowe w tym głównie teina, lipidy i aminokwasy, witaminy takie jak A, C, E, K, czy z grupy B, liczne są też cenne dla zdrowia pierwiastki takie jak potas, wapń, magnez, glin, mangan, żelazo, selen, fluor, zasadniczą rolę pełnią jednakże związki fenolowe, a zwłaszcza flawanole w postaci katechin będących bardzo silnymi antyutleniaczami. ⭐️ POLIFENOLE i ich właściwości ✴️ Polifenole, które mogą być obecne w listkach białej herbaty Fujian White: Flawanole tj. katechiny, z których może przeważać galusan epigallokatechiny, bardzo silny antyutleniacz. Mają one działanie antyutleniające, antyzapalne i wiele innych właściwości, Kwasy fenylokarboksylowe, z których najwięcej może być galusowego wykazującego działanie antyoksydacyjne, Flawonole; kwercetyna, kemferol, mirycetyna, które działają antyzapalnie, antyutleniająco. ☕ SPOSÓB przygotowania białej herbaty FUJIAN WHITE ☕ Listki białej herbaty Fujian White zaparza się w temperaturze wody ok. 80-90 st. C przez 2-5 minut dając 1g suszu na 100 ml wody. Można je zaparzać 1-2 razy, wiedząc że każde kolejne parzenie przynosi napar łagodniejszy. ☕ W Chinach tradycyjnie najpierw zalewa się listki wrzątkiem dla tzw. obudzenia herbaty. Ten napar bardzo szybko się odlewa. I dopiero stosuje się właściwe zaparzanie ale tylko przez pół minuty i potem parzy się jeszcze nawet do pięciu razy, za każdym razem o dziesięć sekund dłużej. Ale dawki suszu są dużo wyższe bo aż 3-5 g na podobną ilość wody. ☕ Barwa naparów Fujian White jest jasna, delikatna. ☕ Pierwszy napar ma własności pobudzające, orzeźwiające, natomiast kolejne uspokajające, relaksujące.