ORZECHY LASKOWE ŁUSKANE 500g Targroch

ORZECHY LASKOWE ŁUSKANE 500g Targroch ❇️  Orzechy laskowe pozyskuje się z krzewów leszczyny (Corylus avellana). Mają wiele właściwości prozdrowotnych będąc kopalnią dużych ilości witaminy E, minerałów, kwasów tłuszczowych. ✨ Substancje odżywcze w orzechach laskowych i ich właściwości zdrowotne ❇️ Orzechy laskowe mogą zawierać spore ilości witaminy E określanej witaminą młodości i płodności, zdrowia i urody, ale również z grupy B, które m.in. poprawiają pamięć i właściwe działanie mózgu i całego systemu nerwowego. ❇️ Duża ilość potasu może obniżać ciśnienie tętnicze krwi, pewne ilości wapnia odpowiadają za zdrowe kości i zęby, spore ilości magnezu mają fundamentalne znaczenie w wielu ważnych dla życia procesach (przemiany ATP). ❇️ W orzechach laskowych możliwa jest obecność też fosfor, manganu, żelaza, aminokwasów, kwasów tłuszczowych oraz błonnika, który reguluje pracę jelit, przeciwdziała miażdżycy. ❇️ Mają niski indeks glikemiczny (ok. 15),  więc mogą go spożywać cukrzycy. ❇️ Nie tuczą choć mają wysoką kaloryczność i dużo tłuszczów, a wręcz mogą wspomagać.    ✨ Orzechy laskowe a polifenole Orzechy laskowe mogą zawierać też korzystne dla zdrowia polifenole takie jak: flawonole (m.in. kwercetyna, rutyna) – zapobiegają szybkiemu utlenianiu witaminy C, działają antyrodnikowo flawanole (katechiny) – oddziaływanie antywirusowe, antygrzybicze,  kwasy fenolowe o działaniu antyoksydacyjnym, z których mogą wystąpić: fenylokarboksylowe- galusowy, protokatechowy, hydroksybenzoesowy, fenylopropenowe- kumarowy, kawowy, chlorogenowy. Polifenole ze względu na silne właściwości antyutleniające są bardzo korzystne i wspomagające dla organizmu.  ✨ Wartość odżywcza i energetyczna 100g orzechów laskowych (wg USDA) ✔️ Wartość energetyczna 628 Kcal ✔️ Białko 15g, tłuszcz 60.8g, węglowodany 16.7g (błonnik 9.7g) ✔️ Witaminy: E 15mg, A 20 IU, B1 0.64mg, B2 0.11mg, B3 1.8mg, B6 0.56mg, B9 113µg, K 14.2 µg ✔️ Minerały: potas 680mg, fosfor 290mg, magnez 163mg, wapń 114mg, żelazo 4.7mg, cynk 2.45mg   ✴️ Wykorzystanie orzechów laskowych ➡️ Nadają się do wypieku różnych ciast i ciasteczek. ➡️ Oczywiście można je przegryzać jako smakowitą przekąskę. ➡️ Stanowią również cenny komponent kutii. ➡️ Można je dodawać do deserów takich jak puddingi, lody, kremy w postaci posiekanej lub zmielonej (może też z innymi orzechami lub nasionami).