Ser Camembert Le RUSTIQUE - 250g

Kraj pochodzenia Francja Typ mleka Mleko krowie Typ podpuszczki Zwierzęca Rodzaj pasteryzacji Pasteryzowane Charakterystyka smaku Młody Camembert jest miękki, sprężysty i delikatny, im starszy, tym jego konsystencja jest coraz bardziej wyrazista oraz rozpływająca się w ustach. Smak z orzechową, grzybową i delikatnie owocową nutą. Opis Kto nigdy nie skosztował królewskiego Camemberta, ten nie wie, co to kunszt francuskiego serowarstwa. Jego orzechowo-grzybowy posmak, intensywny zapach i rozpływająca się w ustach konsystencja sprawiają, że ser ten zachwyci każdego miłośnika wykwintnej kuchni. Połączenia smaków Idealnie nadaje się do samodzielnej degustacji, a także z orzechami, owocami, warzywami lub kawałkami pieczywa. Świetnie sprawdza się jako składnik pizzy, zapiekanek i sosów serowych. Owoce: figi, gruszki, morele, daktyle. Wino: lekkie czerwone wina, białe wytrawne oraz musujące. Składniki 45%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko krowie pasteryzowane, sól, kultury starterowe, podpuszczka zwierzęca, szczep białej pleśni (Penicillium camemberti). Zawiera proteinę mleczną, laktozę. Wartości odżywcze Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1114 kJ/ 268 kcal; tłuszcz 20 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14 g; węglowodany 1 g, w tym cukry <0,5 g; białko 21 g; sól 1,5 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.