
Ser Vincent wg wagi
Kraj pochodzenia Holandia Typ mleka Mleko krowie Typ podpuszczki Zwierzęca Rodzaj pasteryzacji Pasteryzowane Charakterystyka smaku W pełni dojrzały i bogaty w smaku, lekko słodki z nutami orzechów. Wyczualne drobne kryształki soli i wapnia. Opis Vincent to holenderskie arcydzieło, w którym spotykają się konkretne smaki serów: gouda i parmezan. Stworzony na cześć wielkiego malarza Vincenta van Gogha. Na głowie sera widoczny jest jeden z jego słynnych obrazów z motywem słoneczników. Połączenia smaków Idealny na deskę serów w połączeniu z czerwonym półwytrawnym winem. Jako dodatek do sałatek, zapiekanek i makaronów. Składniki 45%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko krowie pasteryzowane , sól, kultury starterowe, podpuszczka zwierzęca. Zawiera proteinę mleczną i laktozę. Wartości odżywcze Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1669 kJ/402 kcal; tłuszcz 31,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21,6 g; węglowodany 0 g, w tym cukry 0 g; białko 29,3 g; sól 1,6 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.